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2017 Dolcimelo Martina DOP

55% Verdeca, 40% Bianco D'Alessano, 5% Fiano

ProduttoreMiali

Scheda tecnica

Regione
Puglia
Zona vitivinicola
Valle D'Itria
Winemaker · Azienda
Francesco Miali
Gradazione alcolica
12,1% vol
Sistema di impianto
Guyot
Irrigazione
Nessuna
Resa per ettaro
10
Acidità totale
5,8 g/l
Zuccheri residui
1 g/l
Vitigni
VerdecaBianco D'AlessanoFiano
Tipologia
Bianco
Affinamento
Vasca in acciaio

Affinamento · Produttore

Acciaio