Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Castelvetro Di Modena
- Winemaker · Azienda
- Dr.valerio Macchioni
- Gradazione alcolica
- 11% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 18
- Acidità totale
- 6 g/l
- Zuccheri residui
- 12 g/l
- Vitigni
- Lambrusco Grasparossa
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio