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2017 Franciacorta Metodo Classico Brut DOCG

100% Pinot Nero

ProduttoreCastello Bonomi

Scheda tecnica

Regione
Lombardia
Zona vitivinicola
Franciacorta
Winemaker · Azienda
Luigi Bersini
Gradazione alcolica
12,5% vol
Sistema di impianto
Cordone speronato
Irrigazione
Nessuna
Resa per ettaro
240
Acidità totale
7,2 g/l
Zuccheri residui
6 g/l
Vitigni
Pinot Nero
Affinamento
Vasca in acciaio
Agricoltura
Biologico

Affinamento · Produttore

Acciaio