Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige - Südtirol
- Zona vitivinicola
- Valle Isarco
- Winemaker · Azienda
- Stefan Donà
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 150
- Acidità totale
- 6,1 g/l
- Zuccheri residui
- 3,3 g/l
- Vitigni
- 100
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaioBotte grande
Affinamento · Produttore
Acciaio;Botte Grande