Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Asti
- Winemaker · Azienda
- Alessandro Dogliotti
- Gradazione alcolica
- 5,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 30
- Acidità totale
- 5,6 g/l
- Zuccheri residui
- 140 g/l
- Vitigni
- Moscato Bianco
- Tipologia
- Spumante dolce
- Affinamento
- Metodo charmat
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat