Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Teodosio D'Apolito
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 109
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 9 g/l
- Vitigni
- Primitivo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%
