Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-romagna
- Zona vitivinicola
- Reggiano
- Winemaker · Azienda
- Andrea Ruggeri
- Gradazione alcolica
- 11,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 3.5
- Zuccheri residui
- 7 g/l
- Vitigni
- Lambrusco Salamino
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo charmat
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat