Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Val Di Noto
- Winemaker · Azienda
- Carlo Roveda
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 20
- Acidità totale
- 6,74 g/l
- Zuccheri residui
- 1,9 g/l
- Vitigni
- Nero D'Avola
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%;Acciaio