2017 Pezzolo Romagna Superiore Romagna D.O.C. Sangiovese Superiore DOC
100% Sangiovese
ProduttoreBioni Vini
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Castrocaro e terra del sole
- Winemaker · Azienda
- Stefano Salvini
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 5.8
- Acidità totale
- 5,4 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio