2017 Quintopasso Metodo Classico Millesimato Dosaggio zero VSQ
80% Chardonnay, 20% Sorbara
ProduttoreQuintopasso - Metodo Classico
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Sorbara
- Winemaker · Azienda
- Filippo Mattioli
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 12
- Acidità totale
- 7,2 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- ChardonnaySorbara
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo classico
Affinamento · Produttore
Metodo classico