2017 San Carlo Montello - Colli Asolani DOC
60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot
ProduttoreCase Paolin
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Colli Asolani Montello
- Winemaker · Azienda
- Mirco Pozzobon
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 16
- Acidità totale
- 5 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- Cabernet SauvignonCabernet FrancMerlot
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique usateBotte grande
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique usate;Botte grande