2017 San Rocco Valpolicella Ripasso DOC
50% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella
ProduttoreRoncolato Antonio
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Giacomo Giordano
- Gradazione alcolica
- 14,53% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 12
- Acidità totale
- 5,28 g/l
- Zuccheri residui
- 5,9 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinella
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%