2017 Sauvignon Burgum Novum Alto Adige / Südtirol Riserva DOC
100% Sauvignon Blanc
ProduttoreCastelfeder
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige - Südtirol
- Zona vitivinicola
- Bassa Atesina - Unterland
- Winemaker · Azienda
- Ivan Giovanett
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 70
- Acidità totale
- 5,9 g/l
- Zuccheri residui
- 1,9 g/l
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%
