Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Gian Maria Ciman (Consulente)
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 90
- Acidità totale
- 5,89 g/l
- Zuccheri residui
- 2,2 g/l
- Vitigni
- GarganegaChardonnay
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio