2018 Døm Franciacorta Riserva DOCG
60% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco
ProduttoreMirabella
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Franciacorta
- Winemaker · Azienda
- Alessandro E Teresio Schiavi
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 50
- Acidità totale
- 7 g/l
- Zuccheri residui
- 0,5 g/l
- Vitigni
- ChardonnayPinot NeroPinot Bianco
- Affinamento
- Metodo classico
Affinamento · Produttore
Metodo classico