Scheda tecnica
- Regione
- Campania
- Winemaker · Azienda
- Vincenzo Mercurio
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 7
- Acidità totale
- 6,15 g/l
- Zuccheri residui
- 0,2 g/l
- Vitigni
- Fiano
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biodinamico
Affinamento · Produttore
Acciaio