Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Barolo
- Winemaker · Azienda
- Alessandra Bolmida
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 7.4
- Acidità totale
- 6,3 g/l
- Zuccheri residui
- 1,3 g/l
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Caratteristiche
- Vino naturale
Affinamento · Produttore
Acciaio