Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Perrucci Fabrizio
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 100
- Acidità totale
- 6 g/l
- Zuccheri residui
- 7 g/l
- Vitigni
- Primitivo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%