Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Rubicone
- Winemaker · Azienda
- Leonardo Pironi, Leonello Anello
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 11
- Acidità totale
- 3,57 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biodinamico
Affinamento · Produttore
Acciaio