2018 Il Francia Colli Bolognesi Classico Pignoletto Brut DOCG
100% Pignoletto
ProduttoreGaggioli Maria Letizia
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Colli Bolognesi
- Winemaker · Azienda
- Fraulini Giovanni
- Gradazione alcolica
- 11,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 11
- Acidità totale
- 5,6 g/l
- Zuccheri residui
- 6,2 g/l
- Vitigni
- Pignoletto
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo charmat
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat