2018 Le Grillaie Romagna Sangiovese Superiore DOC
100% Sangiovese
ProduttoreCelli Srl Società Agricola
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-romagna
- Zona vitivinicola
- Romagna
- Winemaker · Azienda
- Emanuele Casadei/mauro Sirri
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 35
- Acidità totale
- 5,7 g/l
- Zuccheri residui
- 0,3 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio
