Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Donato Mottola
- Gradazione alcolica
- 16% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 15
- Acidità totale
- 5,8 g/l
- Zuccheri residui
- 7 g/l
- Vitigni
- Primitivo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaioBarrique nuove ≥70%
Affinamento · Produttore
Acciaio;Barrique nuove ≥70%