2018 Marchese Manodori Reggiano Lambrusco DOP
40% Graspasrossa, 20% Marani, 20% Maestri, 20% Salamino
ProduttoreVenturini Baldini
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-romagna
- Zona vitivinicola
- Reggiano
- Winemaker · Azienda
- Piergiuseppe Carucci
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Altro
- Irrigazione
- Altro
- Resa per ettaro
- 32
- Acidità totale
- 6,3 g/l
- Zuccheri residui
- 7 g/l
- Vitigni
- GraspasrossaMaraniMaestriSalamino
- Tipologia
- Rosso frizzante
- Affinamento
- Metodo charmat
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat