2018 Maria Antonietta Metodo Classico Dosaggio zero VSQ
70% Chardonnay, 20% Pinot Bianco, 10% Riesling
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Oltrepò Pavese
- Winemaker · Azienda
- Massimo Madama/francesco Cervetti
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 12
- Acidità totale
- 7,9 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- ChardonnayPinot BiancoRiesling
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio