Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Pachino
- Winemaker · Azienda
- Carlo Roveda
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Resa per ettaro
- 20
- Acidità totale
- 5,3 g/l
- Zuccheri residui
- 1 g/l
- Vitigni
- Syrah
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaioBarrique nuove <70%
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio;Barrique nuove <70%