Vai al contenuto

2018 Parco Marano Castel Del Monte DOC

100% Nero Di Troia

ProduttoreGiancarlo Ceci

Scheda tecnica

Regione
Puglia
Zona vitivinicola
Castel Del Monte
Winemaker · Azienda
Lorenzo Landi
Gradazione alcolica
14% vol
Sistema di impianto
Cordone speronato
Irrigazione
Goccia
Resa per ettaro
70
Acidità totale
5 g/l
Zuccheri residui
1 g/l
Vitigni
Nero Di Troia
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biodinamico

Affinamento · Produttore

Barrique nuove <70%