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2018 Praepositus Alto Adige - Südtirol Sylvaner DOC

100% Sylvaner

ProduttoreAbbazia Di Novacella

Scheda tecnica

Zona vitivinicola
Valle Isarco - Eisacktal
Winemaker · Azienda
Lukas Ploner
Gradazione alcolica
14% vol
Sistema di impianto
Guyot
Irrigazione
Goccia
Resa per ettaro
100
Acidità totale
6 g/l
Zuccheri residui
2,5 g/l
Vitigni
Sylvaner
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Biologico

Affinamento · Produttore

Acciaio;Botte grande