2018 Ripasso Montecorna Valpolicella Ripasso Superiore Classico DOC
70% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Molinara
ProduttoreFarina
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella Classica
- Winemaker · Azienda
- Andrea Zerman
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 55
- Acidità totale
- 6,1 g/l
- Zuccheri residui
- 8 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinellaMolinara
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique usateBotte grande
Affinamento · Produttore
Barrique usate;Botte grande