Scheda tecnica
- Regione
- Campania
- Zona vitivinicola
- Cilento
- Winemaker · Azienda
- Carlo Polito
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 10
- Acidità totale
- 6,6 g/l
- Zuccheri residui
- 0,1 g/l
- Vitigni
- Fiano
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio