Scheda tecnica
- Regione
- Lazio
- Zona vitivinicola
- Picinisco, valle di comino, prov. frosinone
- Winemaker · Azienda
- Cesidio Di Ciacca / Amedeo Barbato
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 5.3
- Acidità totale
- 3,53 g/l
- Zuccheri residui
- 0,6 g/l
- Vitigni
- Maturano
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio