2018 Vignuolo Castel Del Monte Rosso Riserva Biologico DOCG
60% Nero Di Troia, 40% Aglianico
ProduttoreCantine Torre Di Bocca
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Castel Del Monte
- Winemaker · Azienda
- Gianfranco Ruggieri
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 65
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 0,7 g/l
- Vitigni
- Nero Di TroiaAglianico
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%