2019 Alto Adige / Südtirol Riserva Cabernet Sauvignon DOC
100% Cabernet Sauvignon
ProduttoreWeingut St. Peter Außerpfefferlehen
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige - Südtirol
- Zona vitivinicola
- Merano - Meran
- Winemaker · Azienda
- Roland Gamper
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 2
- Acidità totale
- 4,12 g/l
- Zuccheri residui
- 0,8 g/l
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%