Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Barolo
- Winemaker · Azienda
- Giuseppe Ca'Viola
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 22
- Acidità totale
- 5,85 g/l
- Zuccheri residui
- 0,47 g/l
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Botte grande