2019 "Bischofsleiten" Lago Di Caldaro / Kalterersee Superiore Scelto Classico DOC
100% Schiava
ProduttoreCastel Sallegg
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige - Südtirol
- Zona vitivinicola
- Oltradige - üBeretsch
- Winemaker · Azienda
- Matthias Hauser
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 30
- Acidità totale
- 4,5 g/l
- Zuccheri residui
- 3 g/l
- Vitigni
- Schiava
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio