Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Colli Tortonesi
- Winemaker · Azienda
- Simone Borsari
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 52
- Acidità totale
- 6,49 g/l
- Zuccheri residui
- 0,9 g/l
- Vitigni
- Timorasso
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio