2019 Giu Disnof Vallecamonica Metodo Classico Dosaggio zero VSQ
55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
ProduttoreConcarena
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Valcamonica
- Winemaker · Azienda
- Enrico Angeli
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 2.7
- Acidità totale
- 7,5 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- ChardonnayPinot Nero
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Vasca in acciaioTonneau
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio;Tonneaux