2019 Il Pugnalone Umbria IGT
70% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Syrah
ProduttoreTorre Bisenzio
Scheda tecnica
- Regione
- Umbria
- Zona vitivinicola
- Terni
- Winemaker · Azienda
- Fabrizio Famini
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 5
- Acidità totale
- 5,2 g/l
- Zuccheri residui
- 0,4 g/l
- Vitigni
- SangioveseCabernet SauvignonMerlotSyrah
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique usateVasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique usate;Acciaio