Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Valtellina
- Winemaker · Azienda
- Isabella & Emanuele Pelizzatti Perego
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 15
- Acidità totale
- 38 g/l
- Zuccheri residui
- 0,5 g/l
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grandeVasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Botte grande;Acciaio