2019 Sant'Eufemia Ruchè Di Castagnole Monferrato DOCG
100% Ruchè Di Castagnole Monferrato
ProduttoreFerraris
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Monferrato
- Winemaker · Azienda
- Luca Ferraris /Enologo: Mario Redoglia
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 33
- Acidità totale
- 4,9 g/l
- Zuccheri residui
- 3 g/l
- Vitigni
- Ruchè Di Castagnole Monferrato
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio