Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Paolo Castagnedi
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 150
- Acidità totale
- 5,74 g/l
- Zuccheri residui
- 6,7 g/l
- Vitigni
- GarganegaChardonnay
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Caratteristiche
- Vino naturale
Affinamento · Produttore
Acciaio