Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Gavi
- Winemaker · Azienda
- Beppe Caviola
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 65
- Acidità totale
- 6 g/l
- Zuccheri residui
- 3 g/l
- Vitigni
- Cortese
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio