2020 Alta Langa Metodo Classico Extra brut DOCG
50% Pinot Nero, 50% Chardonnay
ProduttorePodere Gagliassi
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Barolo
- Winemaker · Azienda
- Serena Cordero
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 19
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 3,5 g/l
- Vitigni
- Pinot NeroChardonnay
- Tipologia
- Bianco frizzante
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio