Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Casole d'elsa
- Winemaker · Azienda
- Paolo Caciorgna
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 10
- Acidità totale
- 4,9 g/l
- Zuccheri residui
- 0,5 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaioBarrique usate
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio;Barrique usate