2020 Dolcetto D’alba Dolcetto D'Alba DOC
100% Dolcetto
ProduttoreAgricola Barberis Cascina San Lorenzo
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Alta Langa
- Winemaker · Azienda
- Stefano Barberis
- Gradazione alcolica
- 13,21% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 7
- Acidità totale
- 5,83 g/l
- Zuccheri residui
- 0,1 g/l
- Vitigni
- Dolcetto
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio