Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Forli
- Winemaker · Azienda
- Francesco Bordini
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 8
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 0,2 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo classico
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Metodo classico