Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Teodosio D'Apolito
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Resa per ettaro
- 120
- Acidità totale
- 6 g/l
- Zuccheri residui
- 7 g/l
- Vitigni
- Negroamaro
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%