2020 Pietro Junior Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara
ProduttorePietro Zardini
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella Classica
- Winemaker · Azienda
- Pietro Zardini
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 7
- Acidità totale
- 5,6 g/l
- Zuccheri residui
- 5 g/l
- Vitigni
- CorvinaRondinellaMolinara
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- TonneauVasca in acciaioBotte grande
Affinamento · Produttore
Tonneaux;Acciaio;Botte grande