Scheda tecnica
- Regione
- Campania
- Zona vitivinicola
- Aversano
- Winemaker · Azienda
- Maurizio De Simone
- Gradazione alcolica
- 10,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 3
- Acidità totale
- 7,8 g/l
- Zuccheri residui
- 5 g/l
- Vitigni
- Asprinio Di Aversa
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio