Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Soave
- Winemaker · Azienda
- Carlo Casato
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 4
- Acidità totale
- 5,12 g/l
- Zuccheri residui
- 0,85 g/l
- Vitigni
- Garganega
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- AnforaBotte grandeVasca in acciaio
- Agricoltura
- Sostenibile
Affinamento · Produttore
Anfora;Botte grande;Acciaio