2020 Valpolicella Ripasso Biologico DOC
70% Corvina, 20% Corvinone, 5% Rondinella, 3% Oseleta, 2% Turchetta
ProduttoreRipa Della Volta
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpantena
- Winemaker · Azienda
- Emanuela Flore
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 17
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinellaOseletaTurchetta
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%Botte grande
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%;Botte grande